Nómadas
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Sinopsis
NÓMADAS es el nexo de unión de veintiún relatos en los que
participan autores consagrados en la literatura de viaje, escritores emergentes y jóvenes promesas que reflejan la complejidad del mundo en el siglo XXI.
LUIS ARTIGUE, MANUEL ASTUR, DAVID BARBA, SERGI BELLVER, JORGE CARRIÓN, CARLOS CASTÁN, SERGI DE DIEGO, NADIA DEL POZO, JORDI ESTEVA, JAVIER LÓPEZ MENACHO, GABI MARTÍNEZ, MARINA PEREZAGUA, MARTA SANZ, LORENZO SILVA, ÓSCAR SOLANA, YAGO VASIL, JUAN VICO, MANUEL VILAS, DAVID YESTE, CARLOS ZANÓN, FELIPE ZAPICO.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PLAYA DE AKABA, S.L.
Fecha publicación 01-12-2013
Edición : 1
Número de páginas : 344
ISBN : 978-84-941451-3-1
Colección: | BREVE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano