Ensaladas para fiestas "Frescas, variadas y llenas de color"
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Sinopsis
Más de 100 exitosas recetas clásicas y modernas para cualquier ocasión
Todas las recetas con instrucciones paso a paso
Con un cuidado diseño y excelentes ilustraciones
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial NAUMANN & GÖBEL VERLAGSGESELLSCHAFT MBH
Fecha publicación 01-11-2013
Edición : 01
Número de páginas : 238
ISBN : 978-3-625-00362-5
Colección: | NGV
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0