Huerto en casa, El "Manual práctico"
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Sinopsis
Un manual esencial para todos los que quieran cultivar su pequeño o gran huerto, con consejos sobre el cultivo de frutas y hortalizas, cuándo y dónde plantar, cómo hacerlo y en qué momento recogerlo. Una guía perfecta para el pequeño horticultor.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial RUSTIKA EDICIONES
Fecha publicación 18-12-2013
Edición : 1
Número de páginas : 224
ISBN : 978-84-15401-38-4
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 270 x 190
Idioma: Castellano