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Sinopsis
La Villa de los Papiros en Herculano es un hito de nuestra civilización. Esta lujosa villaromana fue una recreación del Jardín epicúreo en el golfo de Nápoles hasta que fuesepultada por la terrible erupción del Vesubio en el año 79. En su interior, lasexcavaciones arqueológicas hallaron la única biblioteca de la Antigüedad clásica que hallegado a nuestros días. Un conjunto de papiros carbonizados, en su mayor parte escritos en griego, dieron un nuevo impulso a la historia cultural europea. Este libro, publicado con motivo de la exposición en Casa del Lector, presenta tanto la lectura y la escritura en las ciudades vesubianas durante el siglo I, como las relecturas artísticas, científicasy en el resto de Europa a partir del descubrimiento de la villa en 1750.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.
Fecha publicación 24-10-2013
Edición : 1
Número de páginas : 198
ISBN : 978-84-15888-26-0
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 245 x 185