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Sinopsis
Tras el éxito de la experiencia de 2011, la Fundación quiere seguir significándose como puente y punto de encuentro para el diálogo entre las distintas sensibilidades y expresiones de la diversidad social, cultural, económica y nacional de la ciudadanía de Cataluña, España y Europa. Esto constituye una parte esencial del legado de Lluch y el objetivo central de los primeros doce años de recorrido de la Fundación: ayudar a la civilidad democrática.
El Proyecto Diálogos, en su edición de 2012, se articuló en torno a dos ciclos, en Barcelona y Madrid, de reflexión dialogada sobre la cohesión social en España. El objetivo era contrarestar e integrar el debate experto y ofrecer una reflexión pública por parte de personalidades que conjugan conocimiento e itinerarios complementarios. En este intercambio, la forma -el dialogo- comparte protagonismo y se convierte a su vez en el mensaje a transmitir. En las páginas de este libro se ofrece una síntesis de dichos diálogos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL MILENIO
Fecha publicación 01-08-2013
Edición : 1
Número de páginas : 201
ISBN : 978-84-9743-576-5
Colección: | ALFA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 170