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Sinopsis
Estos populares medallones de carne están disfrutando de un nuevo resurgir gracias a la llegada de los restaurantes de hamburguesas gourmet. Una hamburguesa recién hecha es francamente insuperable, y con ingredientes sencillos pero de calidad, y las recetas de este libro, disfrutarás de versiones de alta cocina en tu propia casa. Estas sabrosas ideas (también para su versión en miniatura) incluyen variantes con ternera, cerdo, cordero, pollo y la opción vegetariana, servidas con mayonesas, salsas y aderezos caseros. P
Biografía del autor:
Editorial AGUILAR
Fecha publicación 02-10-2013
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-03-51299-3
Colección: | CHIC & DELICIOUS
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 190 x 190