Hierbas
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Sinopsis
Las hierbas culinarias han sido descriptas como el alma del plato: pueden transformar una comida rutinaria en un festín para los sentidos. Explora los conceptos básicos sobre el uso de hierbas, las características regionales, las combinaciones clásicas y la personalidad de los sabores individuales, y podrás saber exactamente qué necesita tu plato para pasar de ser sabroso a sublime, e incluso podrás crear tus propias recetas. Luego de muchas décadas en las que las hierbas no fueron sino un viejo condimento de último momento, hoy están experimentando un verdadero renacimiento. No hay mejor momento, entonces, para comenzar a convertirnos en expertos. 1 guía de hierbas, 12 tarjetas de recetas, 16 etiquetas, 6 latas decoradas, 1 archivador
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial CATAPULTA EDITORES
Fecha publicación
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-987-637-095-0
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano