Aditivos alimentarios
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Sinopsis
Este libro ha sido escrito pensando en un público muy heterogéneo y va dedicado a quienes se autodefinen como profanos en la materia pero desean saber qué hay de verdad en ciertas polémicas y campañas publicitarias en pro y en contra de los aditivos alimentarios. Su objetivo es contribuir a un mejor conocimiento de los problemas que plantea su utilización para que el lector pueda formarse una opinión propia.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación
Edición :
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-241-2578-3
Colección: | MANUALES DE BOLSILLO
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0