Un viaje por la cocina gallega
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Sinopsis
Galicia, la tierra de los bosques eternos, de las costas bramantes, de los senderos sin fin, la tierra de las lluvias, los llanos, los mares... Galicia es todo esto y mucho más. En este libro, le invitamos a profundizar en los pueblos y las gentes de este rincón de España, en el que sobre todo y ante todo podrá disfrutar de una cocina única, ancestral, nutrida a base de tradición y, por qué no, de modernidad.
Biografía del autor:
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 20-06-2013
Edición : 1
Número de páginas : 253
ISBN : 978-84-9928-247-3
Colección: | UN VIAJE POR...
Encuadernación: FLEXIBOOK (TAPA FLEXIBLE)
Tamaño: 280 x 215