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Cocina rápida y ecónomica "Recetas ilustradas paso a paso"

Autor/es:

Cocina rápida y ecónomica

Sinopsis
ENSALADAS Y SOPAS
PASTA
VERDURAS
HUEVOS
PESCADOS
CARNES Y AVES
POSTRES

Biografía del autor:

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)

Fecha publicación 20-06-2013

Edición : 1

Número de páginas : 128

ISBN : 978-84-253-5115-0

Colección: | ESCUELA DE COCINA

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  194 x 151