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Sinopsis
En ¡Adelgaza! José Enrique Campillo, experto en nutrición, analiza los peligros de los remedios mágicos y milagrosos de moda y nos ofrece un plan de alimentación equilibrado, hipocalórico y actualizado que, junto con un programa de ejercicio físico, nos permitirá ganar en salud y perder el peso que nos sobra, sin recuperarlo tan fácilmente. Un método sencillo con el que podremos perder 18 kilos en un año si somos constantes y suprimimos algunos de los caprichos de nuestra dieta diaria. Asimismo, hace un repaso de las causas de los fracasos para adelgazar de manera permanente; de las medicinas y métodos científicos que existen para facilitar en algunas personas el proceso de adelgazamiento; de la cirugía de la obesidad y, por último, de la preocupante obesidad infantil, que se ha convertido en un grave problema de salud en nuestro país.
Biografía del autor:
José Enrique Campillo Álvarez, nacido en Cáceres, es médico, experto en nutrición y alimentación. Se doctoró en Medicina por la Universidad de Granada y ha sido catedrático de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Su labor investigadora se ha centrado, sobre todo, en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y el ejercicio físico. Obtuvo el Premio Nacional de Investigación en 1989, concedido por la Sociedad Española de Diabetes. En los últimos años ha estado interesado singularmente en la llamada medicina darwiniana , centrada en el estudio de las enfermedades de la opulencia (síndrome metabólico y enfermedades asociadas). Ha publicado diversos libros, entre los que destacan El mono obeso (Crítica, 2004), La cadera de Eva (Crítica, 2005), El mono estresado (Crítica, 2012) y La consciencia humana (2021).
Editorial BOOKET (PLANETA)
Fecha publicación 30-04-2013
Edición : 1
Número de páginas : 122
ISBN : 978-84-9998-275-5
Colección: | VIVIR MEJOR
Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA
Tamaño: 190 x 125