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Sinopsis
¿Por qué el cielo es azul? ¿Sería más ligera la carga de un camión que transportara palomas si éstas estuvieran en vuelo? ¿Por qué crepita un cubito de hielo en el vaso? Éstas y otras curiosas dudas nos han asaltado alguna vez a todos. Ahora, Robert L. Wolke las resuelve al plantear explicaciones definitivas y asombrosamente sencillas que deshacen muchos fenómenos misteriosos de la vida cotidiana. Wolke aporta hechos irrefutables, predicciones asombrosas y verdades impactantes.
Biografía del autor:
Robert L. Wolke es profesor emérito de química en la Univ. de Pittsburg (Estados Unidos), donde lleva a cabo proyectos de investigación en los campos de la física y la química. Su sección en el periódico The Washington Post, Food 101 , ganó el premio de la Fundación James Beard a la mejor columna periodística y el premio de la Asociación Internacional de Profesionales de la Cocina Bert Green al mejor artículo periodístico sobre alimentación. También es consultor de ciencia de la revista Cook's lllustrated Magazine. Educador y conferenciante, Wolke es muy conocido por su capacidad para facilitar la comprensión y el disfrute de la ciencia. Entre sus publicaciones destacan Lo que Einstein no sabía, Lo que Einstein le contó a su barbero (ambas publicadas por esta misma editorial), Impact: Science on Society y Chemistry Explained.
Editorial MA NON TROPPO (EDICIONES ROBINBOOK, S.L.)
Fecha publicación 05-02-2013
Edición : 1
Número de páginas : 288
ISBN : 978-84-15256-38-0
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 220 x 145