Estado de ánimo, El

Biografía del autor:

<p Miguel Gutiérrez ( lalibreta) es licenciado en periodismo. Su carrera en el mundo de la información deportiva ha estado vinculada a Internet y eso que llaman web 2.0. Es autor del blog La libreta de Van Gaal, una lectura crítica de la prensa deportiva. Como autor, ha publicado <em Frases de fútbol</em y<em Parecía un buen fichaje</em .</p

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.