Fisiología del gusto

Autor/es: BRILLANT-SAVARIN, Jean-Anthelme

Editorial EDICIONES TREA, S.L.

Fecha publicación 01-11-2012

Edición : 01

Número de páginas : 336

ISBN : 978-84-9704-695-4

Colección: | LA COMIDA DE LA VIDA

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  240 x 170