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Sinopsis
En esta obra, el Dr. Jorge Pérez-Calvo, con más de treinta años de práctica clínica, nos explica en un lenguaje fácil y accesible, las claves de la Nutrición Energética para cuidar la salud del sistema digestivo. Basándose tanto en la medicina occidental como las medicinas naturistas y orientales y la macrobiótica, nos descubre la relación entre los alimentos y la energía de los cinco elementos que está presente tanto en la naturaleza como en nuestro organismo, y cómo podemos utilizar estos conocimientos para mejorar nuestra salud y nuestros hábitos cotidianos. El primero de una serie de cinco títulos, 'Nutrición energética para la salud del sistema digestivo' nos muestra la relación que existe entre una buena digestión y la claridad mental, la capacidad de tomar decisiones y las habilidades cognitivas; aportando consejos y rutinas saludables así como recetas específicas.
Biografía del autor:
JORGE PÉREZ-CALVO es Médico por la Universidad Autónoma de Barcelona, formado en el Hospital Valle de Hebrón. Lleva 30 años investigando y practicando con éxito la denominada medicina integrativa, aunando lo más actual de la medicina moderna con los conocimientos médicos tradicionales para comprender y curar las enfermedades de nuestro tiempo. Es experto en medicina natural, dietoterapia, medicina tradicional china, acupuntura, medicina biológica, terapia neural, medicina neurofocal, homeopatía, homotoxicología, auriculomedicina, nutrición ortomolecular, medicina psicosomática y ozonoterapia, entre otras disciplinas, hecho que le da una comprensión holística y global del hombre y su naturaleza. Ha profundizado en el estudio del efecto de los alimentos sobre la salud adquiriendo la maestría en este campo. A esta práctica, la denominó nutrición energética .</p <p Entre otros títulos, ha publicado <i Nutrición energética y salud. Bases para una alimentación con sentido</i . <i Nutrición energética para la salud del sistema digestivo</i . <i Nutrición energética para la salud del hígado</i . <i Alimentos que curan</i . <i Gestión de tu cuerpo, mente, sexualidad y emociones</i coescrito con Pilar Benítez. <i Comer, Sentir... ¡Vivir! Cómo mejorar tu bienestar mental y emocional a través de la alimentación</i .
Editorial EDITORIAL EDAF, S.A.
Fecha publicación 01-10-2012
Edición : 1
Número de páginas : 174
ISBN : 978-84-414-3245-1
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano