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Sinopsis
Por la década de los cincuenta del pasado siglo, el primer viaje de muchos asturianos era a Covadonga a visitar la Santina. Esta guía nos acerca, a Covadonga desde cualquier punto de Asturias, por múltiples senderos, como el que desde Gijón, por la senda del Garrapiellu, atravesando Villaviciosa, Infiesto, Cangas de Onís nos acerca entre el verdor a divisar las cúpulas de la basílica y por fin a Covadonga, o el que desde Sotres, atravesando los picos de Europa por la bellísima senda de la Reconquista que atraviesa al final la vega de Orandi, y desciende serpenteante a Covadonga, o desde el camino del oriente que cruzando un tramo de una casi intacta calzada romana nos acerca a Covadonga por la cruz de Priena, desde donde invito a llegar al atardecer, y descender, escuchando las oraciones a la Santina del Santo Rosario. O bien desde los caminos que desde el occidente confluyen en los alrededores de Oviedo, por donde descubriremos una naturaleza en estado puro.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRAMES, S.A.
Fecha publicación 01-11-2012
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-8321-376-6
Colección: | SENDEROS SEÑALIZADOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano