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Sinopsis
La relación de agua y ciudad es múltiple y no trata solo del clásico abastecimiento con agua potable, sino que hoy en día hay que considerar, igualmente, el saneamiento y la depuración de las aguas residuales así como, cada vez de forma más creciente, la reutilización de las aguas residuales una vez alcanzado un determinado nivel de calidad.
Desde parámetros puramente económicos, la cuantía que representa hoy en día el negocio del agua supera claramente la de otras utilizaciones del agua y, al tiempo, es de una gran complejidad jurídica y organizativa, por el variado número de tasas, impuestos y personas jurídicas (públicas y privadas) que participan en esas actividades.
El interés, por tanto, de un riguroso tratamiento de estas cuestiones no necesita justificación. Y ese es el objeto de este libro en el que participan académicos especializados de primera línea así como técnicos y expertos en la relación agua-ciudad.
El volumen procede de la realización de las periódicas Jornadas de Derecho de Aguas que la Universidad de Zaragoza y la Confederación Hidrográfica del Ebro, organizan con carácter anual desde 1991.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CIVITAS EDICIONES, S.L.
Fecha publicación 01-10-2012
Edición : 1
Número de páginas : 515
ISBN : 978-84-470-4032-2
Colección: | MONOGRAFÍAS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano