Sinopsis
Un libro que nos acerca a la versión gourmet de los tacos, las quesadillas y los burritos sin por ello alejarnos de las recetas e ingredientes típicos de la cocina mexicana.
La cocina tex-mex se va imponiendo poco a poco como otra opción más de comida rápida en nuestro país gracias a la implantación gradual de algunas cadenas importantes de restaurantes americanos y mexicanos.
Biografía del autor:
Editorial AGUILAR
Fecha publicación 01-10-2012
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-03-51218-4
Colección: | CHIC & DELICIOUS
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano