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Sinopsis
Coulants de limón, galletas de nueces y vainilla, cupcakes de albaricoque y lavanda, bizcocho jaspeado de chocolate, tarta de manzana al romero, cupcakes de coco, pastel de plátano, tarta de almendras y naranjas confi tadas, galletas Linzer, tarta de yogur, pastel de zanahoria, pastel ligero de chocolate y avellanas, pastel de ricota y fruta
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 01-10-2012
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-480-0656-3
Colección: | KIT CÚPULA
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano