Conservas dulces y saladas (Pack libro + 4 tarros de cristal + 4 cucharas de porcelana)
19.95€
Cantidad:
Sinopsis
Este kit incluye un libro con 28 recetas de conservas dulces y saladas: salsa barbacoa, pimientos marinados, sabrosos patés y cremas dulces para untar, deliciosas frutas en almíbar Además, te ofrece trucos y consejos que te ayudarán a saber con qué otros alimentos combinar las conservas y cómo presentarlas para obtener platos y aperitivos que harán las delicias de tus invitados.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 01-10-2012
Edición : 1
Número de páginas : 0
ISBN : 978-84-480-0655-6
Colección: | KIT CÚPULA
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano