Gourmet solitario, El

Sinopsis
Un hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokioy otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrirun barrio que conoce o para conocer uno nuevo. Pero para este hombre, siempre solitario, elmomento de la comida constituye una auténtica aventura, casi un ritual. A lo largo de 19 capítulosEl gourmet solitario nos presenta otros tantos platos de la cocina tradicional japonesa.A través de la mirada curiosa de este viajero gastronómico, los autores, Jiro Taniguchi y MasayukiKusumi, trazan un auténtico retrato sociológico de Japón y de su riqueza gastronómica. Ambosconsiguen sumergirnos en las costumbres japonesas, en un paseo sembrado de olores, sabores ydiversidad. El gourmet solitario forma parte de esas cosas sencillas que nos ayudan a ver el ladobueno de la vida.