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Sinopsis
La obra recorre los principales hitos, descubrimientos y protagonistas de las principales disciplinas científicas. Desde ámbitos tan diferentes como la astronomía o la psicología, podemos conocer en detalle las fascinantes vidas de los precursores (Galileo, Newton, Faraday, Darwin, Pasteur, Marie Curie, Einstein o Freud) así como sus principales aportaciones todas ellas vistas a la luz de las pequeñas revoluciones que supusieron en el pasado.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.
Fecha publicación 01-09-2012
Edición : 1
Número de páginas : 305
ISBN : 978-84-9785-868-7
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano