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Sinopsis
Tras un primer capítulo dedicado a la exposición de las técnicas y los materiales, según la naturaleza de la actividad decorativa que se contemple en cada libro, se incluyen diversos proyectos decorativos, explicando con toda calidad y desglosados en una secuencia fotográfica paso a paso.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PARRAMON EDICIONES, S.A.
Fecha publicación 01-09-2006
Edición : 7
Número de páginas : 80
ISBN : 978-84-342-2195-6
Colección: | MANOS CREATIVAS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano