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Sinopsis
Se puede llevar una dieta equilibrada basada en productos populares que no arañen ningún bolsillo comprando solo una vez a la semana, en cualquier supermercado, sin que te falte nada en el día a día ni tengas que tirar ningún alimento a causa de una mala conservación. Este es un manual para la alimentación moderna que parte de cero y que te guiará en cada paso hacia tu independencia nutricional con propuestas concretas y aplicables. Por el camino aprenderás qué es realmente necesario en una cocina, los hábitos para sentirte cómodo en un espacio ordenado y el uso correcto del film de cocina, de los cuchillos o del microondas. Todas las técnicas de cocción propuestas están pensadas para alterar mínimamente los nutrientes de los alimentos y cocinar menús completos en menos de 30 minutos. ¿Te apuntas?
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL PLANETA, S.A.
Fecha publicación 01-03-2012
Edición : 1
Número de páginas : 191
ISBN : 978-84-08-00397-7
Colección: | PLANETA COCINA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 26 x 19
Idioma: Castellano