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Sinopsis
Toda la verdad sobre las dietas milagrosas y sus peligros. Un plan equilibrado y saludable para que pierdas los kilos de más y no vuelvas a recuperarlos.
¿Quién no ha intentado alguna vez perder algo de peso? ¿Quién no ha sufrido la penosa decepción de ver cómo se van recuperando los kilos que se perdieron con aquella dieta maravillosa? Adelgazar no es fácil, pero hay que tener cuidado con el método que se va a utilizar, ya que muchas de las dietas mágicas y milagrosas que se nos ofrecen pueden producir daños a nuestra salud y a nuestro bolsillo además de obtener pocos resultados. En ¡Adelgaza! José Enrique Campillo, experto en nutrición, expone los inconvenientes y peligros de dietas tan famosas como la Dukan y la Atkins y nos ofrece un plan integral para adelgazar consistente en una dieta equilibrada basada en la cocina mediterránea, que junto con un programa de ejercicio físico nos permitirá ganar en salud y perder el peso que nos sobra y no recuperarlo tan fácilmente.
Un método fácil de seguir con el que podremos perder 18 kg en un año sin pasar hambre y que nos ayudará a prevenir enfermedades como la diabetes, la hipertersión o la osteoporosis, entre otras
Biografía del autor:
José Enrique Campillo Álvarez es médico, experto en nutrición y alimentación. Se doctoró en medicina por la Universidad de Granada y ha sido catedrático de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Es profesor de nutrición y dietética de la Universidad de Mayores de Extremadura y colaborador de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Su labor investigadora se ha centrado, sobre todo, en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y el ejercicio físico. Es Premio Nacional de Investigación 1989, concedido por la Sociedad Española de Diabetes. Su vocación docente no sólo la ejerce en las aulas, sino que imparte conferencias, en España y en el extranjero, en universidades, institutos y centros de enseñanza para adultos. En los últimos años ha estado interesado singularmente en la llamada medicina darwiniana, centrada en el estudio de las enfermedades de la opulencia (síndrome metabólico y enfermedades asociadas). Colabora habitualmente en revistas especializadas, es coautor de diversas obras en colaboración y autor, entre otros libros de éxito, de La cadera de Eva y El mono obeso.
Editorial EDICIONES TEMAS DE HOY, S.A.
Fecha publicación 01-02-2012
Edición : 1
Número de páginas : 122
ISBN : 978-84-9998-024-9
Colección: | VIVIR MEJOR
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 22 x 15
Idioma: Castellano