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Sinopsis
Estas son algunas de las preguntas que, a modo de secuencia de indicadores, se encuentran detrás de esta obra. Estos indicadores configuran una Matriz cuyo objetivo esencial es servir de herramienta útil para la evaluación de proyectos en cooperación al desarrollo.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LOS LIBROS DE LA CATARATA
Fecha publicación 01-02-2012
Edición : 1
Número de páginas : 224
ISBN : 978-84-8319-665-6
Colección: | INVESTIGACIÓN Y DEBATE
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano