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Sinopsis
Recetas para todos los gustos, para los amantes de la cuchara, para los más clásicos, para los que tienen que rascarse el bolsillo, para los enamorados de la cocina fusión, para los vegetarianos sin remisión, para los golosos, para los que siempre van con prisas, para los que no pueden vivir sin pescado... Una rica y variada selección de recetas, explicadas paso a paso e ilustradas con numerosas fotografías, para que todos puedan encontrar platos fáciles de realizar, a precio asequible y de éxito asegurado.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL EVEREST, S.A.
Fecha publicación 01-02-2012
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-441-2136-9
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 20 x 17
Idioma: Castellano