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Sinopsis
Un territorio como el Alto Aragón, muy relacionado con la naturaleza y especialmente propicio en cuanto a la generación de relatos míticos y legendarios, atesora un inabordable patrimonio, de todo signo, en el que la piedra se revela como exquisito protagonista.
Desde estas páginas, el lector irá trazando un recorrido visual y conceptual por distintos lugares altoaragoneses en los que la piedra presidirá, de un modo directo o desplazado, sus reflexiones. Montañas y cuevas, megalitos y microlitos mágicos, esculturas y relieves o topónimos de origen litológico son algunos de los extraordinarios argumentos que descansan bajo el peso de estas singulares piedras.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial PRAMES, S.A.
Fecha publicación 01-11-2011
Edición : 1
Número de páginas : 141
ISBN : 978-84-8321-363-6
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 29 x 29
Idioma: Castellano