Sinopsis
Gordon presenta sus menús preferidos de las distintas cocinas del mundo. Cada uno de los 52 menús elegidos está compuesto por un entrante, un plato principal y un postre. Estos se muestran en fichas para que el lector pueda combinar platos y crear sus propios menús para cualquier ocasión y en cualquier época del año. Los 52 menús de Gordon se pueden mezclar para conseguir 140.000 combinaciones distintas. Las recetas son fáciles de seguir y sencillas de preparar, diseñadas para aprovechar los productos de temporada.
Biografía del autor:
Editorial GRIJALBO (RANDOM HOUSE)
Fecha publicación 01-11-2011
Edición : 1
Número de páginas : 144
ISBN : 978-84-253-4681-1
Encuadernación: ESPIRAL
Tamaño: 31 x 23
Idioma: Castellano