Puentes del mundo
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Sinopsis
Los puentes de los cinco continentes que se muestran en este libro son el producto de verdaderos hallazos tecnológicos y materiales. Algunos se han convertido en símbolos de ciudades, como el de Brooklyn o San Francisco, o son restos de antiguas civilizaciones, como el de Alcántara, pero todos son sencillamente inspirados y bellos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 01-11-2011
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-9928-103-2
Colección: | ARQUITECTURA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 225 x 195
Idioma: Castellano