Ciudad, La "El nacimiento de la ciudad en Occidente"
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Sinopsis
La creación de la ciudad tiene una historia milenaria. En este interesante libro se hace un interesante recorrido por el significado de la ciudad como creación cultural, y se muestran los principales ejemplos en los diferentes continentes y culturas.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 01-11-2011
Edición : 1
Número de páginas : 240
ISBN : 978-84-9928-105-6
Colección: | ARQUITECTURA
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 225 x 195
Idioma: Castellano