Sinopsis
Pastel de chocolate y coco, hojaldre de crema y nueces, tarta de queso y arándanos, tarta de melocotón y frutos del bosque, helado de dulce de leche? En esta caja encontrarás las 250 recetas de los postres más deliciosos que puedas imaginar, clasificadas por orden alfabético. Prepáralos de forma cómoda e higiénica gracias a su ingenioso diseño, que permite una rápida visualización de la tarjeta e impide que ésta se manche.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 01-11-2011
Edición : 1
Número de páginas : 250
ISBN : 978-84-480-6972-8
Colección: | KIT CÚPULA
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 16 x 11
Idioma: Castellano