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Sinopsis
Con más de 5.000 imágenes de todo aquello que podemos encontrar sobre la Tierra ?desde rocas a plantas, desde microbios a mamíferos?. El libro de historia natural es un espectacular estudio de los tesoros de nuestro planeta. Compilada por un grupo de expertos en vida natural y supervisada por la reconocida mundialmente Smithsonian Institution de Washington, DC, ésta es la guía más actualizada sobre la extraordinaria diversidad de vida que puebla nuestro mundo.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDICIONES AKAL, S.A.
Fecha publicación 01-10-2011
Edición : 1
Número de páginas : 648
ISBN : 978-84-460-3428-5
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 30 x 25
Idioma: Castellano