Sushi (Pack) "Un libro con las mejores recetas + una esterilla de bambú + un cuchillo. japonés + dos pares de palillos"
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Sinopsis
Descubre los secretos de la gastronomía japonesa: todo lo que necesitas para cocinar los mejores sushis, sashimis, makis y nigiris. Aprende las técnicas básicas de preparación del sushi y del arroz y prueba con 26 recetas paso a paso para elaborar desde los sushis más clásicos hasta los más creativos.
Biografía del autor:
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 01-10-2011
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-480-6958-2
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 19 x 19
Idioma: Castellano