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Comidas en 30 minutos de Jamie, Las "Un método revolucionario para hacer buena comida con rapidez"

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Comidas en 30 minutos de Jamie, Las

Sinopsis
Te voy a enseñar cómo puedes poner una comida completa encima de la mesa en 30 minutos justos. No un solo plato, sino todo un despliegue de cosas maravillosas. Si te gusta comer, como a mí, y cuando llegas a casa después de todo un día de trabajo te encuentras con que tienes que satisfacer unas cuantas bocas hambrientas, permíteme que te haga partícipe de los secretos de una forma nueva y revolucionaria de cocinar. En este libro te voy a enseñar cómo preparar una comida completa en el tiempo que empleas normalmente para hacer un solo plato. Te quedarás asombrado de lo que eres capaz de conseguir en solo 30 minutos. Yo mismo me quedé turulato. Esto no tiene nada que ver con sacrificar la calidad. Se trata más bien de ser organizado, de trabajar rápido, tomar atajos y emplear trucos ingeniosos para poner sobre la mesa platos de comida
deliciosa, para volverse loco, en casi nada de tiempo. Cada una de las 30 comidas que se encuentran en estas páginas se ha escrito con sumo cuidado para no perder tiempo haciendo cosas innecesarias, solo cocinar bien y rápido. He creado menús completos, con ingredientes que combinan de maravilla y he planteado las recetas de un modo claro y fácil de seguir. Este tipo de cocina tiene mucho que ver con aprovechar cada minuto con sabiduría, con divertirse y con reivindicar para tu cocina el fin para el que fue creada. Tal vez pienses que es imposible hacerlo, pero te prometo que sí se puede. Echa una ojeada a este libro y verás el tipo de comidas que vas a aprender a preparar. Una vez que comiences a cocinar de este modo, no solo te entusiasmará, sino que ya no querrás volver a hacerlo como antes.



Biografía del autor:

<P Jamie Oliver, todo un fenómeno mundial de la alimentación e impulsor de diversas causas, ha inspirado a millones de personas a cocinar desde cero con alimentos frescos y deliciosos.</P <P Jamie Oliver es un fenómeno mundial de la alimentación e impulsor de diversas causas. Durante sus 22 años de carrera televisiva y editorial, ha vendido más de 48 millones de libros en todo el mundo y ha conseguido una audiencia televisiva mundial estimada en 67 millones de personas en 182 países. Como resultado, Jamie ha inspirado a millones de personas a disfrutar cocinando desde cero con alimentos frescos y deliciosos. A través de su organización, Jamie se ha marcado el ambicioso objetivo de reducir a la mitad el nivel de obesidad infantil en el Reino Unido para el año 2030, y mejorar la salud y la felicidad de todos a través de la alimentación. Jamie está convencido de que las empresas son imprescindibles para impulsar un cambio positivo y, gracias a esta idea, el Jamie Oliver Group obtuvo la prestigiosa certificación B-Corp en julio de 2020. Jamie ha publicado 24 libros de cocina superventas, lo que lo convierte en el autor de no ficción más vendido en la historia del Reino Unido. Entre los 20 libros más vendidos en el Reino Unido la pasada década (2010-2020) figuran tres de sus títulos de cocina: Las comidas en 30 minutos de Jamie en el número 4, 5 Ingredientes en el número 16 y Las comidas de Jamie en 15 minutos en el número 17. El nuevo libro de Jamie se titula ONE y se publicará en noviembre de 2022. Además de su trabajo en televisión y sus publicaciones, Jamie también conecta con el público a través de diversas plataformas digitales, crea contenido exclusivo para su sitio web y aparece en sus canales de YouTube y en varias redes sociales. Su nueva aplicación, JUM, que recibe el nombre del que era su apodo en la infancia, se lanzó en el Reino Unido en enero de 2022. Su red de restaurantes de éxito se extiende ya por 22 países de todo el mundo con 60 locales, y su creciente gama de productos de alimentación y cocina incluye desde utensilios y menaje de cocina hasta diversos productos alimentarios, como hierbas y especias, pasta, salsas y mucho más.</P <P Jamie comenzó a cocinar en el pub de sus padres, The Cricketers, en Clavering (Essex, Reino Unido), a los 8 años. Tras dejar la escuela, comenzó una carrera como cocinero que lo llevó al River Café, donde una productora de televisión se fijó en él y lo llevó a la fama: había nacido el programa de televisión The Naked Chef. En 2001 Jamie dejó atrás The Naked Chef para abrir su primer restaurante Fifteen en Londres, que marcó el inicio de un periodo de 15 años en el que ayudó a jóvenes en riesgo de exclusión a labrarse una carrera en el sector de la restauración. Unos años más tarde, lideró una reivindicación para mejorar los comedores escolares del Reino Unido, lo que supuso un cambio enorme -y duradero- en todo el sistema de alimentación escolar. Desde entonces, las campañas nacionales e internacionales de Jamie han seguido revolucionando la manera en que la gente se alimenta a sí misma y a sus familias, y apelando a los gobiernos y a la industria por igual para que ayuden a impulsar un cambio positivo en la educación alimentaria y la salud pública. Todas sus actividades comerciales tratan de fomentar y definir nuevas normas sobre buenas prácticas. Jamie vive en Essex con su esposa, Jools, y sus cinco hijos.</P

Editorial RBA

Fecha publicación 01-09-2011

Edición : 1

Número de páginas : 288

ISBN : 978-84-92981-77-9

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano