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Sinopsis
¿Cómo se sienten los alemanes cuando piensan sobre el muro de Berlin? ¿Con qué asocian la iglesia de St. Paul? Erinnerungsorte invita a una incursión por Alemania. Los alumnos visitan lugares históricos que han dejado huella en la memoria colectiva de los alemanes, permitiéndoles acercarse a acontecimientos del pasado y que sin embargo aún hoy tienen un importante significado.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial CORNELSEN
Fecha publicación
Edición :
Número de páginas : 96
ISBN : 978-3-06-020476-2
Tamaño: 26 x 19
Idioma: Castellano