Cocktail (Pack libro + coctelera)
25.00€
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Sinopsis
Refrescantes como el Pimm's, elegantes como el Dry Martini o el Bloody Mary, explosivos como el Knockout o el Stormy Weather, frívolos como el Morning Glory Fizz, espectaculares como el Juliana Blue o el Havana Beach... Este libro contiene más de cien recetas de cócteles sencillas e irresistibles.
Una indispensable guía práctica que te ofrece todos los consejos necesarios para:
Conjugar sutilmente alcoholes, licores, perfumes y diferentes ingredientes
Elegir los utensilios indispensables
Adaptar cada cóctel a su copa y calcular las cantidades necesarias
Modificar y decorar los cócteles a tu gusto
Organizar o improvisar una velada espléndida
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial LIBROS CÚPULA
Fecha publicación 01-06-2011
Edición : 1
Número de páginas : 64
ISBN : 978-84-480-6895-0
Encuadernación: CAJA
Tamaño: 24 x 16
Idioma: Castellano