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Entre fogones y amigos "155 recetas de la cocina de siempre y una variedad de platos innovadores. ...de la gastronomía actual. Sugerencias y menús hipocalóricos para la pérdida de peso"

Autor/es:

Entre fogones y amigos

Sinopsis
Las recetas que recoge este original
recetario componen una novedosa
oferta gastronómica en la que los
platos tradicionales se alternan con los
innovadores, ambos adaptados a la cocina
más actual. Se incluyen también principios
sobre maridaje ente platos y vinos, así
como menús hipocalóricos para la pérdida
de peso y sugerencias para alcanzarlo,
específicos para después del régimen y
menús para celebraciones especiales. Las
espectaculares fotografías que ilustran la
obra y su cuidado diseño, la convierten
en un libro de cocina práctico y a la vez
didáctico, cuyo objetivo principal es ser útil
tanto a los que cocinan como a las que aún
no lo hacen, ya que nunca que nunca es
tarde para colocarse el delantal.

Biografía del autor:

Editorial ALIANZA EDITORIAL, S.A.

Fecha publicación 01-04-2011

Edición : 1

Número de páginas : 224

ISBN : 978-84-206-5117-0

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  28 x 22

Idioma: Castellano