Vino "Guía práctica"
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Sinopsis
Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: el tipo de uva, el proceso de elaboración de los caldos, la cata, cómo servir el vino, qué caldos elegir, el maridaje con la comida y los países que más y mejor vino producen en todo el mundo. Acercarse al mundo del vino gracias a esta práctica guía será muy fácil.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.
Fecha publicación 01-04-2011
Edición : 1
Número de páginas : 256
ISBN : 978-84-662-2270-9
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 27 x 20
Idioma: Castellano