Wok y sushi "Paso a paso. Recetas, preparación, accesorios, utensilios."
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Sinopsis
Las cocinas antes consideradas exóticas han entrado de manera decidida en nuestros hogares. Los productos salteados en un wok adquieren un sabor exquisito, y los bocados de sushi estallan en una sinfonía de sabores. En este libro le proponemos las recetas más completas, paso a paso.
Biografía del autor:
Raquel GU dibuja desde que tuvo edad para sostener un lápiz y contar historias con dibujos es lo que más le gusta. Sus viñetas han aparecido en medios como Mongolia, Jot Down, El Jueves, Pikara, Principia o El matins de TV3, y es autora de cómic y libros de humor gráfico como La edad estupenda. En el 2021 recibió los premios del Diario de Avisos al mejor guión y dibujo de humor por su serie Las estupendas. De vez en cuando sale a correr por la montaña y es muy fan del salto innecesario.
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 01-04-2011
Edición : 1
Número de páginas : 509
ISBN : 978-84-9928-090-5
Colección: | PEQUEÑOS TESOROS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano