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Sinopsis
Este libro ofrece una fotografía de España a través de sus ciudades más importantes: Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla, Oviedo, A Coruña, Santiago, Santander, Granada, Toledo y Palma. La belleza de sus monumentos, plazas, jardines y museos se complementa con textos sobre la historia, el arte y la gastronomía.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial TIKAL (SUSAETA EDICIONES S.A.)
Fecha publicación 01-03-2011
Edición : 1
Número de páginas : 508
ISBN : 978-84-9928-089-9
Colección: | PEQUEÑOS TESOROS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano