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Sinopsis
Dirigido, en primera instancia, a la mujer de hoy sin duda la más presionada por unos estrictos cánones de belleza y por las obligaciones surgidas del intento por compatibilizar todas las facetas que conforman su vida , en este libro se encuentran las claves del equilibrio físico y nutricional, que contempla Vivir y cocinar de forma sana como el método más efectivo de lograr un cuerpo saludable y, por tanto, bello.
En definitiva, sanos y sencillos hábitos, rebosantes de salud y de lógica, que pueden aplicarse a todo el mundo, pues tienen en la ciencia y el sentido común su base más profunda, y en Vivir y cocinar de forma sana, el objetivo perseguido.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDICIONES NOBEL
Fecha publicación 01-11-2010
Edición : 1
Número de páginas : 238
ISBN : 978-84-8459-180-1
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano