Western a la europea "Un plato que se sirve frío"

Sinopsis
No es nada sencillo afrontar un género tan desconocido y embarullado como el spaghetti-western, del que llegaron a rodarse más de 500 títulos durante los años 60 y 70, en los más diversos parajes de la geografía europea. Aún así, Anselmo Núñez, ha sabido afrontar todo tipo de adversidades, dilucidar controversias y esquivar balas en la mejor tradición de dicho género, dando como resultado una obra definitiva, aderezada con una interesantísima relación de carteles y fotografías, la ficha técnica de todos los filmes y un completo recorrido por su apartado musical. Por todo ello y mucho más Western a la europea... un plato que se sirve frío es la mejor aproximación a aquel Oeste cercano publicada nunca en España. Con un estilo directo e informativo, repleto de anécdotas e historias detrás de las imágenes, en este estudio está recogido todo lo que siempre se quiso saber sobre un suculento plato de spaghetti (a la carbonara o con salsa bolognesa) cinematográfico pero nadie supo contar. Siguiendo con el símil alimenticio, el autor nos propone un recorrido gastronómico-cinematográfico donde encontraremos gazpacho-western , butifarra-western , fagioli-western o chorizo-western , según convenga. A quien tenga hambre de cine, de western o spaghettis, prepárese para degustar un suculento manjar literario, reservado para los paladares más exquisitos. Sólo queda encontrar un cómodo asiento, ajustarse el sombrero, estirar las piernas teniendo cuidado para que las espuelas de las botas no destrocen la espinilla, escuchar un disco de Ennio Morricone, tener a mano la botella de whisky, encender un puro, relajarse... y comenzar a leerlo mirando de reojo por si llega el tren repleto de forajidos. Porque, como dice la canción, está escrito con alma, corazón y vida. ¿Qué más se puede pedir?