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Análisis sensorial "Manual de normas UNE"

Autor/es:

Análisis sensorial

Sinopsis

Biografía del autor:

Editorial AENOR

Fecha publicación

Edición : 2

Número de páginas : 456

ISBN : 978-84-8143-705-8

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano