Responsabilidad social universitaria
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Sinopsis
Tal vez estamos en un momento único. El pasado ya no es lo que decían que era y el futuro todavía sólo constituye una esperanza de nuevos caminos de libertad y justicia.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial NETBIBLO, S.L.
Fecha publicación 01-09-2010
Edición : 1
Número de páginas : 302
ISBN : 978-84-9745-423-0
Colección: | UNIVERSIDAD CONTEMPORANEA
Encuadernación: TAPA DURA
Tamaño: 25 x 17
Idioma: Castellano