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Principios y fundamentos de gestión de empresas

Autor/es:


Principios y fundamentos de gestión de empresas

Sinopsis

Biografía del autor:

Francisco José González Domínguez es profesor titular del Departamento de Administración de Empresas y Marketing de la Universidad de Sevilla.

Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.

Editorial EDICIONES PIRÁMIDE (GRUPO ANAYA), S.A.

Fecha publicación 01-10-2010

Edición : 3

Número de páginas : 596

ISBN : 978-84-368-2446-9

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano