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Sinopsis
En la obra se desarrollan programas de prevención e intervención para el fomento de la salud en general y, en particular, de la salud mental.
Como añadido encontramos un valioso material para poder desarrollar distintos talleres que afrontan los problemas de las personas que presentan trastornos de la conducta alimentaria.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDITORIAL EOS
Fecha publicación 01-01-2002
Edición :
Número de páginas : 254
ISBN : 978-84-9727-012-0
Colección: | TALLERES EDUCATIVOS
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano