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Sinopsis
La Economía de la empresa es una de las disciplinas con un contenido fundamental en cualquier titulación de grado ligada a la administración y dirección de la empresa. En esta obra se combinan los conceptos más tradicionales con las tendencias más recientes en la actual dirección de las empresas. Los autores defienden que los alumnos que se enfrentan por vez primera a estos conocimientos, deben recibir una visión general del ser de una organización económica, así como una descripción mínima de sus aspectos más centrales. Por ello, el manual se estructura desde una perspectiva sistémica, considerando la empresa como un procedimiento abierto en interacción permanente con su entorno, divisible y dinámico. Esta visión permite comprender la situación de los tejidos empresariales y profundizar en la caja negra que conforma una organización con estas características. La obra es un manual introductorio en el que los estudiantes adquieren unas nociones generales sobre los aspectos centrales de una organización que estudiará con mayor profundidad a lo largo de sus estudios de titulación. Cada capítulo va acompañado de un caso ilustrativo o ejemplo resuelto en el que se aplican los conocimientos adquiridos. Los autores entienden que de este modo los alumnos pueden mantener un contacto permanente con las empresas, y que este es el mejor medio de transmisión de la enseñanza y de ayudarles a que consigan las competencias y habilidades que la sociedad exigirá de ellos.
Biografía del autor:
Los chefs que han contribuido con sus recetas son: Ada Parellada, Carles Gaig, Carme Ruscalleda, Charo Val, la escuela ESHOB, Eduard Xatruch, Fina Puigdevall, los Hermanos Roca, los Hermanos Torres, Iolanda Bustos, Lluc Crusellas, Mateu Casañas, Neus Faiges, Oriol Castro, Paco Pérez, Paolo Casagrande, Pere Planagumà, Rafa Martínez, Rafel Muria, Sergi de Meià, Toni Sala y Xavier Pellicer.
Editorial EDICIONES PIRÁMIDE (GRUPO ANAYA), S.A.
Fecha publicación 01-10-2010
Edición : 1
Número de páginas : 275
ISBN : 978-84-368-2425-4
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 19
Idioma: Castellano