Nociones acerca de la elaboración del aceite de olivas "(Edición facsímil)"
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Sinopsis
Completa monografía sobre la elaboración de los aceites de oliva dónde se aprecian los vicios de que adolecen los métodos seguidos en las antiguas almazaras exponiendo los medios fáciles y económicos de mejorar tan valioso producto.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL MAXTOR
Fecha publicación 01-09-2010
Edición : 1
Número de páginas : 357
ISBN : 978-84-9761-742-0
Colección: | FACSÍMILES
Encuadernación: BOLSILLO RUSTICA
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano