Reinventing food "Ferrán Adriá. The man who change the way we eat"

Autor/es: ANDREWS, Colman

Editorial PHAIDON PRESS LIMITED

Fecha publicación 01-08-2010

Edición : 01

Número de páginas : 240

ISBN : 978-0-7148-5905-7

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano